Formation sur mesure

Service Description

Vous êtes un établissement public ou privée voulant initier vos résidents, employés, élèves à un atelier crêpes ludique et enrichissant à la fois. Vous êtes un professionnel voulant developer votre maîtrise et étoffer votre menu avec des créations spéciales, former un élément de votre équipe. Vous êtes un particulier souhaitant se perfectionner ou pousser un point précis ( Cuisson sur plusieurs crêpière, pliage divers, dressage, préparation des denrées..). Vous avez pour projet d'ouvrir un food truck ou un projet en dur, vous voulez une formation complète sur la crêpe et ce qui l'entoure ( calcul des coûts, hygiène, démarchage des clients, choix des produits, matériels nécessaire à l’installation..).​ ​